Bouzoukia — griechische Live-Musik in der Silvesternacht
Wenn ihr in Athen genau eine Sache machen wollt, die ihr zu Hause nicht bekommt, dann diese. Bouzoukia sind Live-Musik-Clubs mit griechischen Sängerinnen und Sängern — irgendwo zwischen Konzert, Restaurant und Nachtclub, und für deutsche Gäste in fast jeder Hinsicht anders, als sie erwarten.
Was Bouzoukia sind
Der Name kommt vom Instrument, die Sache selbst ist ein Stück griechischer Sozialgeschichte. Ursprünglich waren das Lokale der Arbeiterviertel, in denen Rembetiko gespielt wurde — die griechische Musik der Kleinleute, Flüchtlinge und Außenseiter. Seit den 1960er Jahren, getragen von Kino und Schallplatte, wurde daraus Mainstream für alle Schichten. Heute ist das Bouzoukia die Nacht, für die sich Athener am besten anziehen.
Musikalisch dominiert Laiko und moderner griechischer Pop, teils mit ganzen Bühnenshows, Licht und Tanzensemble. Wer den traditionellen Rembetiko sucht, geht in kleinere Häuser — das bekannteste ist Stoa Athanaton an der Sofokleous-Straße nahe dem Zentralmarkt.
Wie ein Abend abläuft
Es fängt spät an. Der Betrieb läuft üblicherweise von Donnerstag bis Sonntag; an Silvester haben alle Häuser geöffnet. Der Abend beginnt mit Vorprogramm, der Hauptact kommt oft erst nach Mitternacht auf die Bühne. Wer um 22 Uhr erscheint und um eins gehen will, hat das Beste verpasst.
Ihr sitzt am Tisch. Es gibt keine Bestuhlung wie im Konzert und keine Tanzfläche wie im Club — ihr sitzt, esst, trinkt, und die Show läuft. Getanzt wird später, auf der Tanzfläche und irgendwann auch auf den Tischen.
Abgerechnet wird oft in Flaschen. Statt einzelner Gläser bestellt der Tisch eine Flasche mit Mixgetränken, dazu Obst und Nüsse. Das ist teuer, und deshalb ist es in Griechenland völlig normal, dass Gruppen die Rechnung teilen.
Blumen statt Applaus. Gäste werfen den Auftretenden Nelken zu — die kauft man im Lokal, körbeweise. Das Tellerzerschlagen, das viele aus Filmen kennen, ist die ältere Tradition und heute die Ausnahme. Warum die Griechen den Jahreswechsel überhaupt so begehen, steht unter Griechische Silvesterbräuche.
Die Tischlage ist eine Preiskategorie. Je näher an der Bühne, desto teurer. An Silvester deutlich teurer.
Was kostet das?
Die Kalkulation läuft über Eintritt oder Mindestverzehr plus Getränke, und die Getränkerechnung ist der eigentliche Posten. Für die Silvesternacht arbeiten die Häuser fast durchweg mit Paketen: Tisch, Flasche, Menü, teils Eintritt für den Auftritt. Die Spanne zwischen hinterer Reihe und Bühnentisch ist erheblich — fragt bei der Reservierung nach beiden Preisen. Eine Einordnung ins Gesamtbudget findet ihr unter Was kostet Silvester in Athen?.
Reservierung
Ohne Reservierung geht an Silvester nichts — die Häuser verkaufen ausschließlich Tische, keine Einzelplätze im freien Verkauf. Bucht früh, klärt Tischkategorie, Personenzahl und was im Paket enthalten ist, und fragt ausdrücklich, wann der Hauptact auftritt. Bei manchen Häusern läuft die Reservierung über Ticketportale, bei anderen ausschließlich telefonisch. Worauf ihr bei Veranstaltern sonst noch achten solltet, steht unter Silvesterpartys & Events.
Wo ihr sie findet
Die klassische Bouzoukia-Meile ist die Iera Odos im Westen der Stadt, mit den großen Häusern und den bekanntesten Namen. Weitere Bühnen liegen in Votanikos und im Zentrum. Wer es klein und traditionell will, geht ins Stoa Athanaton; wer griechischen Pop mit Clubcharakter sucht, findet ihn in den moderneren Häusern. Wie die Viertel zusammenhängen, steht unter Wo feiert man in Athen?.
Welche Künstlerin oder welcher Künstler in einer Saison wo auftritt, wechselt jedes Jahr — die Residenzen werden im Herbst bekanntgegeben. Fragt bei der Reservierung nach dem Line-up für den 31. Dezember.
Für wen es nichts ist
Ehrlich gesagt: für einige. Wenn ihr früh ins Bett wollt, wenn euch Lautstärke stört, wenn ihr auf ein ruhiges Menü Wert legt oder kein Griechisch versteht und Textsicherheit erwartet — dann ist ein Silvestermenü in einer Taverne oder eine Dachterrasse die bessere Wahl. Bouzoukia ist ein Vollkontaktabend.
Wenn ihr aber wissen wollt, wie Athener wirklich ins neue Jahr gehen, gibt es keine ehrlichere Antwort.
Weiterlesen: Silvesterpartys & Events · Restaurants & Silvestermenü · Griechische Silvesterbräuche · Wo feiert man in Athen?